Nội dung bài viết

Vitamin C là gì? Hiểu đúng về công dụng và cách bổ sung an toàn

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể duy trì hoạt động ổn định và bảo vệ tế bào trước các tác nhân gây oxy hóa. Dưỡng chất này góp mặt trong nhiều quá trình sinh học thiết yếu như hình thành collagen, tăng khả năng đề kháng và hỗ trợ phục hồi tổn thương mô. Riêng với đôi mắt, vitamin C giúp duy trì độ bền vững của mô liên kết, bảo vệ thủy tinh thể và góp phần giảm ảnh hưởng của các gốc tự do lên võng mạc.

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C đóng vai trò nổi bật trong việc tăng cường miễn dịch, giảm stress oxy hóa và hỗ trợ bảo vệ cơ quan trước quá trình lão hóa tự nhiên. Đây cũng là những lợi ích được ghi nhận rộng rãi nhất khi cơ thể được cung cấp đủ vitamin C mỗi ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vitamin C, cơ chế hoạt động của nó và cách bổ sung hợp lý để nâng cao sức khỏe toàn diện.

Vitamin C là dưỡng chất giúp duy trì sức khỏe.

Vitamin C là dưỡng chất giúp duy trì sức khỏe toàn diện.

Vitamin C là gì?

Vitamin C, hay còn gọi là acid ascorbic, là một vitamin tan trong nước mà cơ thể không thể tự tổng hợp, do đó cần được bổ sung hàng ngày qua chế độ ăn uống. Đây là một dưỡng chất quan trọng tham gia vào nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể, đặc biệt trong việc bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do.

Vitamin C trực tiếp hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen – một loại protein quan trọng giúp da giữ độ đàn hồi, tăng cường quá trình lành vết thương và duy trì sức khỏe của mạch máu. Ngoài ra, vitamin này còn góp phần vào việc chuyển hóa protein, tạo ra L-carnitine và các chất dẫn truyền thần kinh, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động hiệu quả.

Không chỉ vậy, vitamin C còn nổi bật với khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin C giúp tối ưu hóa chức năng của các tế bào miễn dịch, qua đó giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và các tác nhân gây hại.

Để bổ sung vitamin C, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm quen thuộc như cam, chanh, dâu tây, kiwi, ớt chuông, bông cải xanh và nhiều loại rau quả tươi khác, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất này một cách tự nhiên và hiệu quả mỗi ngày.

Vitamin C tan trong nước, cơ thể không tự tổng hợp.

Vitamin C là nhóm vitamin tan trong nước, cơ thể không thể tự tổng hợp.

Các dạng vitamin C thường gặp

Vitamin C tồn tại trong nhiều dẫn xuất khác nhau, mỗi dạng mang đặc tính và lợi ích riêng. Dưới đây là 7 dạng vitamin C được sử dụng phổ biến nhất hiện nay:

  • L-ascorbic Acid: Dạng vitamin C tự nhiên, tan trong nước, làm sáng da mạnh, chống lão hóa, kích thích collagen nhưng dễ oxy hóa.
  • 3-O Ethyl Ascorbic Acid: Vitamin C ổn định cao, ít oxy hóa, làm sáng da, đều màu, bảo vệ da trước ánh sáng.
  • Ascorbyl Glucoside: Vitamin C gắn glucose, dịu nhẹ, cấp ẩm, làm sáng nhẹ, phù hợp da nhạy cảm và giảm viêm.
  • Ascorbyl Palmitate: Vitamin C tan trong dầu, thẩm thấu tốt, chống lão hóa, dưỡng ẩm, tăng độ mềm mịn da.
  • Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP): Vitamin C muối magie, ổn định, làm sáng, giảm viêm, phù hợp da dễ kích ứng.
  • Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP): Vitamin C muối natri, an toàn, làm sáng, giảm sạm, hạn chế melanin, phù hợp mọi loại da.
  • Tetrahexyldecyl Ascorbate: Vitamin C tan trong dầu, thấm sâu, dưỡng ẩm mạnh, cải thiện cấu trúc da, giảm lão hóa.

Công dụng của vitamin C đối với sức khỏe tổng thể

Vitamin C mang lại nhiều lợi ích thiết yếu cho sức khỏe tổng thể thông qua 7 công dụng chính, bao gồm hỗ trợ tổng hợp collagen, tăng cường hấp thu sắt, củng cố hệ miễn dịch, chống oxy hóa, duy trì sức khỏe xương khớp và bảo vệ da.

1. Hỗ trợ hình thành collagen

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen, một loại protein cấu trúc thiết yếu giúp hình thành da, gân, dây chằng và hệ mạch máu. Cụ thể, vitamin C cung cấp nhóm hydroxyl cần thiết để tạo ra hai amino acid quan trọng là proline và lysine, giúp cấu trúc collagen trở nên vững chắc và ổn định.

Quá trình này không chỉ giúp vết thương lành nhanh hơn, mà còn hỗ trợ độ đàn hồi của da và củng cố thành mạch máu. Đặc biệt, collagen cũng góp phần giữ vững cấu trúc giác mạc và củng mạc trong mắt, giúp bảo vệ hình dạng và chức năng của nhãn cầu.

Vitamin C tổng hợp collagen, giúp nhanh lành vết thương.

Vitamin C giúp tổng hợp collagen, nhanh lành vết thương.

2. Tăng cường hấp thu sắt từ thức ăn

Vitamin C giúp cơ thể hấp thu hiệu quả sắt không-heme, loại sắt chủ yếu có trong các thực phẩm nguồn gốc thực vật. Cơ chế này hoạt động nhờ khả năng của vitamin C trong việc chuyển đổi ion sắt Fe³⁺ thành Fe²⁺, dạng sắt dễ dàng được hấp thụ hơn trong hệ tiêu hóa, giúp quá trình hấp thu sắt diễn ra thuận lợi.

Cụ thể, việc cải thiện khả năng hấp thu sắt nhờ vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt, đặc biệt là đối với những người ăn chay hoặc có chế độ ăn ít thịt. Kết hợp thực phẩm giàu vitamin C với các nguồn sắt từ thực vật có thể nâng cao đáng kể hiệu quả hấp thu sắt của cơ thể.

Vitamin C giúp hấp thu sắt, giảm nguy cơ thiếu máu.

Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả và làm giảm nguy cơ thiếu máu.

3. Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C hỗ trợ trong việc tăng cường chức năng hệ miễn dịch qua nhiều cơ chế khác nhau. Dưỡng chất này hỗ trợ hoạt động của bạch cầu, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả và bảo vệ tế bào miễn dịch khỏi tác động của các gốc tự do.

Vitamin C có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian mắc cảm lạnh, đặc biệt ở những người tập luyện với cường độ cao hoặc thường xuyên tiếp xúc với môi trường lạnh. Mặc dù không thể ngăn ngừa hoàn toàn cảm lạnh, việc bổ sung vitamin C đều đặn vẫn giúp giảm nhẹ triệu chứng ở hầu hết mọi người.

Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, giảm triệu chứng cảm lạnh.

Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm triệu chứng cảm lạnh.

4. Chất chống oxy hóa mạnh

Ngoài việc hỗ trợ hệ miễn dịch, vitamin C còn nổi bật với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Các gốc tự do, những phân tử chứa oxy không ổn định, có thể gây hại cho tế bào và mô nếu không được kiểm soát. Vitamin C hoạt động như một chất trung hòa, giúp giảm tác hại của các gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa.

Với khả năng này, vitamin C không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay ung thư, mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe làn da. Bổ sung vitamin C, đặc biệt qua các sản phẩm chăm sóc da, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện độ sáng mịn của da.

Thực phẩm giàu Vitamin C hỗ trợ chống oxy hóa.

Một số thực phẩm giàu Vitamin C hỗ trợ chống oxy hóa cao.

5. Hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, xương và mô liên kết

Vitamin C giúp duy trì sự khỏe mạnh của sụn, xương và răng nhờ vai trò trong quá trình tổng hợp collagen. Bằng cách hỗ trợ cấu trúc mô liên kết, vitamin C giúp xương và khớp hoạt động linh hoạt và ổn định, tạo nền tảng vững chắc cho các hoạt động hàng ngày.

Nhờ vào những cơ chế này, vitamin C mang lại lợi ích như giảm đau khớp, hỗ trợ phục hồi sau chấn thương và duy trì sức khỏe xương. Ngược lại, thiếu hụt vitamin C có thể gây sưng đau khớp, làm yếu men răng và ảnh hưởng đến sự phát triển xương ở trẻ nhỏ.

 Vitamin C hỗ trợ sức khỏe xương, giảm đau khớp.

Vitamin C hỗ trợ sức khỏe xương, hỗ trợ giảm đau khớp và phục hồi sau chấn thương.

6. Bảo vệ da

Vitamin C giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi và sự săn chắc của làn da. Nhờ vào khả năng chống oxy hóa mạnh, vitamin C giúp giảm tổn thương tế bào da do ánh nắng mặt trời và ô nhiễm môi trường, đồng thời hạn chế tình trạng stress oxy hóa trên da.

Nhờ những tác động này, vitamin C mang lại nhiều lợi ích như giảm nếp nhăn, cải thiện kết cấu da và làm mờ thâm nám. Ngược lại, khi thiếu vitamin C, da có thể trở nên khô, nứt nẻ và dễ bị bầm tím do mô liên kết yếu đi.

Vitamin C bảo vệ da khỏi tia UV, giảm nếp nhăn.

Vitamin C bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm nếp nhăn và làm mờ thâm nám.

7. Bảo vệ sức khỏe thị lực

Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ thủy tinh thể và võng mạc khỏi gốc tự do, đồng thời duy trì collagen cho giác mạc và củng mạc. Nhờ nồng độ cao trong thủy tinh thể và dịch kính, vitamin C giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng (AMD).

Vitamin C trung hòa oxy hóa gây hại và bảo vệ mô mắt khỏi lão hóa. Theo nghiên cứu AREDS, bổ sung 500 mg vitamin C cùng chất chống oxy hóa khác làm chậm tiến triển AMD 28%. Chế độ ăn giàu vitamin C cũng giảm 70–75% nguy cơ đục thủy tinh thể.

Vitamin C hỗ trợ thị lực

Vitamin C giúp bảo vệ sức khỏe thị lực.

Những thực phẩm giàu vitamin C tự nhiên

Vitamin C có mặt đa dạng trong nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, chủ yếu từ trái cây và rau củ tươi. Dưới đây là 6 nguồn thực phẩm giàu vitamin C:

  • Trái cây họ cam quýt: Cam, bưởi, chanh, quýt là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, với một quả cam trung bình chứa khoảng 70 mg vitamin C.
  • Trái cây nhiệt đới: Kiwi (64 mg/trái), đu đủ, dứa, dâu tây (49 mg/½ chén) và dưa lưới đều chứa hàm lượng vitamin C cao.
  • Rau họ cải: Bông cải xanh (51 mg/½ chén luộc), bắp cải Brussels (48 mg/½ chén), súp lơ và cải xanh cung cấp lượng vitamin C đáng kể.
  • Ớt chuông: Ớt đỏ ngọt (95 mg/½ chén sống) và ớt xanh (60 mg/½ chén) là nguồn vitamin C xuất sắc.
  • Rau củ khác: Cà chua (17 mg/trái), khoai tây (17 mg/củ nướng), rau chân vịt và bí ngô đông cũng chứa vitamin C.
  • Nước ép trái cây: Nước cam (93 mg/¾ chén), nước bưởi (70 mg/¾ chén) và nước cà chua (33 mg/¾ chén) là các lựa chọn tiện lợi.

Vitamin C có mặt trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên quen thuộc. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng, việc duy trì một chế độ ăn đa dạng và luân phiên các nhóm thực phẩm chứa vitamin C là cách hiệu quả và an toàn nhất để cung cấp đủ nhu cầu vitamin này mỗi ngày (75-90mg/ngày). Đối với người lớn và trẻ em có sức khỏe bình thường, một chế độ ăn cân đối đã đủ cung cấp vitamin C mà không cần phải sử dụng các viên bổ sung.

Để lại thông tin để được tư vấn miễn phí và hưởng các ưu đãi

Thực phẩm giàu vitamin C

Các thực phẩm tự nhiên chứa vitamin C.

Nhu cầu vitamin C của cơ thể là bao nhiêu?

Nhu cầu vitamin C thay đổi theo độ tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý của mỗi người. Dưới đây là bảng khuyến nghị hàm lượng vitamin C hàng ngày:

Độ tuổiHàm lượng khuyến nghị (mg/ngày)
Trẻ sơ sinh 0-6 tháng40 mg*
Trẻ sơ sinh 7-12 tháng50 mg*
Trẻ em 1-3 tuổi15 mg
Trẻ em 4-8 tuổi25 mg
Trẻ em 9-13 tuổi45 mg
Nam thanh thiếu niên 14-18 tuổi75 mg
Nữ thanh thiếu niên 14-18 tuổi65 mg
Nam giới từ 19 tuổi trở lên90 mg
Nữ giới từ 19 tuổi trở lên75 mg
Phụ nữ mang thai85 mg
Phụ nữ cho con bú120 mg
Người hút thuốcCần bổ sung thêm 35 mg/ngày

Người hút thuốc lá hoặc tiếp xúc với khói thuốc thụ động cần bổ sung thêm 35 mg vitamin C mỗi ngày so với người không hút thuốc do tình trạng stress oxy hóa tăng cao.

Cách bổ sung vitamin C hiệu quả từ chế độ ăn

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu tan trong nước, nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ chức năng miễn dịch, và cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Vì cơ thể không thể tự sản xuất Vitamin C, việc bổ sung hàng ngày là cực kỳ quan trọng.

Bổ sung bằng cách thay đổi chế độ dinh dưỡng

Chế độ ăn là cách hiệu quả nhất để đảm bảo cơ thể nhận đủ Vitamin C, đặc biệt qua rau và trái cây tươi. Các nguồn giàu Vitamin C bao gồm trái cây họ cam quýt (cam, bưởi, quýt, chanh), quả mọng (dâu tây, kiwi, việt quất), rau củ như ớt chuông, bông cải xanh, cải Brussel, khoai tây, và các loại quả khác như đu đủ, dứa.

Để bảo toàn Vitamin C, cần lưu ý rằng nó dễ bị mất khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, ánh sáng và không khí. Do đó, ăn sống các loại rau củ quả chứa Vitamin C (như trong salad) hoặc hạn chế thời gian nấu nướng là cách tốt nhất để bảo vệ tối đa lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Ăn trái cây tươi mỗi ngày cung cấp Vitamin C.

Ăn trái cây tươi mỗi ngày để cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể.

Cách sử dụng thuốc và thực phẩm bổ sung Vitamin C

Ngoài việc bổ sung vitamin C từ thực phẩm tự nhiên, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung theo chỉ định của bác sĩ. Điều này thường được thực hiện khi cơ thể không thể hấp thụ đủ vitamin C từ chế độ ăn uống, hoặc khi có vấn đề về khả năng chuyển hóa vitamin C.

Dấu hiệu thiếu vitamin C

Thiếu vitamin C có thể gây ra nhiều biểu hiện khác nhau trên cơ thể. Dưới đây là 8 dấu hiệu phổ biến mà bạn cần đặc biệt lưu ý để kịp thời bổ sung dưỡng chất này.

  • Mệt mỏi và suy nhược: Cảm giác uể oải, thiếu năng lượng kéo dài có thể là dấu hiệu sớm của tình trạng thiếu vitamin C do ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp carnitine.
  • Chảy máu nướu và răng lung lay: Nướu sưng, chảy máu khi đánh răng hoặc răng bị lung lay do suy yếu mô liên kết.
  • Vết bầm tím dễ xuất hiện: Da dễ bị bầm tím ngay cả khi va chạm nhẹ do mao mạch trở nên giòn yếu.
  • Vết thương lành chậm: Quá trình phục hồi vết thương bị kéo dài do thiếu collagen cần thiết cho quá trình lành thương.
  • Da khô, nứt nẻ và tóc khô: Da trở nên thô ráp, khô và dễ nứt nẻ, tóc khô và dễ gãy.
  • Đau khớp và sưng khớp: Các khớp có thể bị sưng và đau do suy yếu mô liên kết xung quanh khớp.
  • Giảm khả năng chống nhiễm trùng: Dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật do hệ miễn dịch suy yếu.
  • Thiếu máu: Thiếu máu có thể xảy ra do giảm hấp thu sắt và tăng chảy máu.
Da khô và và nứt là dấu hiệu thiếu vitamin C

Da khô và nứt nẻ là một dấu hiệu thiếu vitamin C cần phải bổ sung.

Trường hợp chỉ định và chống chỉ định sử dụng vitamin C

Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu có thể dễ dàng bổ sung qua chế độ ăn uống hàng ngày. Các thực phẩm giàu Vitamin C như cam, bưởi, kiwi, dâu tây, ớt chuông và bông cải xanh cung cấp Vitamin C tự nhiên và an toàn cho cơ thể. Trong hầu hết trường hợp, cơ thể có thể tự điều chỉnh và hấp thụ đủ Vitamin C từ thực phẩm mà không cần lo lắng về liều lượng.

Tuy nhiên, khi bổ sung Vitamin C qua thực phẩm chức năng, cần chú ý đến liều lượng và đảm bảo không vượt quá mức khuyến cáo để tránh tác dụng phụ. Việc bổ sung Vitamin C chỉ cần thiết khi cơ thể thiếu hụt, và nên thực hiện theo chỉ định của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Chỉ định bổ sung vitamin C:

  • Người hút thuốc lá
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú
  • Người có chế độ ăn thiếu rau củ, trái cây
  • Người tập luyện cường độ cao
  • Người già và người bệnh mãn tính

Chống chỉ định hoặc cần thận trọng:

  • Người có bệnh thận hoặc sỏi thận
  • Người bị bệnh tăng sắt huyết
  • Người đang điều trị ung thư

Sử dụng vitamin C quá liều (trên 2,000 mg/ngày) không mang lại lợi ích bổ sung và có thể gây tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, cản trướng bụng và đau đầu.(1,2,3) Cơ thể chỉ hấp thu một lượng vitamin C nhất định và phần thừa sẽ được đào thải qua nước tiểu, do đó việc bổ sung quá liều không cải thiện sức khỏe mà chỉ lãng phí.(3)

Lưu ý khi bổ sung vitamin C

Khi bổ sung vitamin C, bạn cần nắm rõ một số điểm quan trọng để đảm bảo hấp thu tốt và tránh các rủi ro không mong muốn. Dưới đây là 7 lưu ý quan trọng:

  • Không vượt quá liều khuyến nghị: Liều tối đa cho người trưởng thành là 2,000 mg/ngày để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
  • Uống vitamin C cùng bữa ăn: Dùng vitamin C cùng thức ăn giúp giảm kích ứng dạ dày và tăng khả năng hấp thu sắt từ thực phẩm.
  • Chia nhỏ liều trong ngày: Nếu dùng liều cao, nên chia thành nhiều lần uống trong ngày để tăng khả năng hấp thu và giảm tác dụng phụ tiêu hóa.
  • Tương tác với thuốc: Vitamin C có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc ức chế enzyme chuyển (ACE), thuốc hóa trị và statin, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
  • Bảo quản đúng cách: Thực phẩm chức năng vitamin C cần được bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao.
  • Không dùng thay thế điều trị: Vitamin C không thể thay thế thuốc điều trị và chỉ nên được sử dụng như một biện pháp bổ sung.
  • Thông báo trước khi xét nghiệm: Vitamin C liều cao có thể ảnh hưởng đến kết quả một số xét nghiệm như đường huyết và máu ẩn trong phân.
Tư vấn chuyên gia liều lượng sử dụng Vitamin C phù hợp.

Thăm khám để được tư vấn liều lượng sử dụng vitamin C phù hợp với nhu cầu của bạn.

Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ bảo vệ mắt trước các tác nhân oxy hóa, tuy nhiên không thể cải thiện hay điều trị các tật khúc xạ như cận, loạn hoặc viễn thị. Để biết chính xác tình trạng thị lực của mắt, việc thăm khám và tư vấn chuyên khoa là cần thiết.

Đặt lịch khám mắt để được bác sĩ chuyên khoa kiểm tra và tư vấn tình trạng thị lực

Câu hỏi thường gặp về vitamin C

Vitamin C có giúp cải thiện thị lực không?

Vitamin C không trực tiếp cải thiện thị lực nhưng giúp bảo vệ mắt khỏi stress oxy hóa, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Khi dùng cùng các chất chống oxy hóa khác, vitamin C có thể làm chậm tiến triển thoái hóa điểm vàng ở người nguy cơ cao.

Vitamin C trong thực phẩm có bị mất khi nấu nướng không?

, vitamin C rất nhạy cảm với nhiệt độ cao, ánh sáng và không khí, do đó dễ bị phá hủy trong quá trình nấu nướng. Để giữ lại tối đa vitamin C, nên ăn rau củ sống khi có thể, hoặc chế biến bằng phương pháp hấp hoặc lò vi sóng trong thời gian ngắn. Bảo quản thực phẩm trong thời gian dài cũng làm giảm hàm lượng vitamin C.

Người bị cận thị có cần bổ sung vitamin C không?

Người bị cận thị nên duy trì chếđộ ăn cân đối giàu vitamin C để bảo vệ sức khỏe mắt tổng thể. Mặc dù vitamin C không điều trị trực tiếp cận thị, nó hỗ trợ duy trì cấu trúc mắt và giảm nguy cơ các bệnh lý mắt khác. Tuy niên, việc bổ sung vitamin C không thể thay thế các phương pháp điều trị cận thị chuyên biệt như kính, kính áp tròng hoặc phẫu thuật khúc xạ.

Thai phụ có được uống vitamin C không?

Thai phụ có thể và nên bổ sung vitamin C với liều khuyến nghị là 85 mg/ngày. Vitamin C quan trọng cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ. Tuy nhiên, không nên dùng liều quá cao (trên 2,000 mg/ngày) trong thai kỳ vì có thể gây thiếu hụt vitamin C ở trẻ sau sinh. Thai phụ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ thực phẩm chức năng nào.

Tác dụng phụ của vitamin C?

Vitamin C có độ an toàn cao và ít gây tác dụng phụ nghiêm trọng khi dùng đúng liều.(3) Tuy nhiên, khi dùng liều cao (trên 2,000 mg/ngày), có thể xuất hiện một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng, chướng bụng, ợ nóng và khó ngủ.(1,2) Ở một số người, liều cao vitamin C có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, đặc biệt những người có tiền sử bệnh thận.(2) Nếu gặp bất kỳ tác dụng phụ nào, nên giảm liều hoặc ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tổng hợp collagen, chống oxy hóa và bảo vệ sức khỏe mắt. Bổ sung vitamin C qua trái cây và rau củ tươi là cách tối ưu để cơ thể hấp thu tự nhiên và an toàn. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng quá liều có thể gây tác dụng không mong muốn, vì vậy nên duy trì lượng phù hợp và tham khảo ý kiến bác sĩ khi có nhu cầu bổ sung thêm hoặc gặp vấn đề sức khỏe liên quan.

Mắt Sài Gòn – Hệ thống Bệnh viện chuyên khoa mắt lớn nhất Việt Nam – là điểm đến tin cậy cho mọi nhu cầu chăm sóc và điều trị bệnh lý nhãn khoa. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao, tiêu chuẩn điều trị chất lượng vàng cùng hệ thống trang thiết bị hiện đại nhập khẩu từ Mỹ và châu Âu, chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chăm sóc mắt toàn diện và chuyên nghiệp. Đặc biệt, Mắt Sài Gòn tự hào sở hữu dải công nghệ phẫu thuật khúc xạ hiện đạt nhất Việt Nam. Tìm hiểu thêm về các phương pháp xóa cận tiên tiến tại.

Đặt lịch khám và tư vấn phác đồ xóa cận cùng đội ngũ bác sĩ đầu ngành

Danh mục tài liệu tham khảo

  1. Hopkins, A. C. (2024). Nutrition and growth. In C. C. Anderson, S. Kapoor, & T. E. Mark (Eds.), Harriet Lane Handbook (23rd ed.). Elsevier. https://medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
  2. Mayo Clinic Staff. (n.d.). Vitamin C. Mayo Clinic. Retrieved from https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-c/art-20363932
  3. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2024). Vitamin C: Fact sheet for health professionals. U.S. Department of Health and Human Services. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

Chia sẻ: